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 Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung (LMKV)Basisdaten Titel: Verordnung über die Kennzeichnung von Lebensmitteln Kurztitel: Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung Art: Bundesrechtsverordnung Geltungsbereich: Bundesrepublik Deutschland Letzte Änderung durch: Art. 1 VO vom 18.12.2007 (BGBl. I S. 3011) Inkrafttreten der letzten Änderung: 22.12.2007 (Art. 3 VO vom 18.12.2007) Die Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung regelt in Deutschland die Kennzeichnung von Lebensmitteln, die in Fertigpackungen an den Endverbraucher abgegeben werd ... Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD)Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ist ein auf Verpackungen anzugebendes Datum, das angibt, bis zu welchem Termin ein Lebensmittel bei sachgerechter Aufbewahrung (insbesondere Einhaltung der im Zusammenhang mit dem MHD genannten Lagertemperatur) auf jeden Fall ohne wesentliche Geschmacks- und Qualitätseinbußen sowie gesundheitliches Risiko zu essen oder zu trinken ist. Da es sich um ein Mindesthaltbarkeitsdatum handelt, ist das Lebensmittel in der Regel auch nach dem angegebenen Datum noch verze ... Nichtzutat (Nichtzusatzstoff)Eine Nichtzutat (bzw. ein Nichtzusatzstoff) ist nach der deutschen Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung ein Lebensmittelzusatzstoff, Verarbeitungshilfsstoff oder sonstige Substanz, die verwendet wird, die aber nicht deklarationspflichtig ist. Beispiele sind: * Stoffe, die bestimmte Eigenschaften bei einem Nahrungsmittel-Produkt auf dem Produktionsweg erreichen: Extraktionslösungsmittel, Antischnurrmittel, Rieselhilfsmittel, Schälmittel, Schaumverhüter, Feuchthaltemittel * Aromen, ... Lebensmittelzusatzstoff ("E-Nummer")Lebensmittelzusatzstoffe sind Stoffe, die Lebensmitteln absichtlich zugesetzt werden, um deren Eigenschaften (z. B. Haltbarkeit, Verarbeitbarkeit, Geschmack oder Aussehen) den Wünschen der Konsumenten und Lebensmittelhersteller anzupassen. Allgemeines: Das deutsche Lebensmittelrecht definiert Zusatzstoffe als "Stoffe, die in der Regel weder selbst als Lebensmittel verzehrt noch als charakteristische Zutat [...] verwendet werden und [...] aus technologischen Gründen [...] zugesetzt werden." ... Ampel (Lebensmittelkennzeichnung)Die Ampel auf Lebensmittelverpackungen kennzeichnet einfach und leicht verständlich den Gehalt an Nährstoffen, wie z.B. Fett, gesättigte Fettsäuren, Zucker und Salz. Hintergrund Um der Fehlernährung in der Bevölkerung entgegenzuwirken, wurde von Parteien und Einrichtungen innerhalb verschiedener europäischer Länder eine leicht verständliche Kennzeichnung der Lebensmittelverpackungen gefordert. Diese sollte es dem Verbraucher ermöglichen, schon vor dem Erwerb zu erkennen, ob das Produkt besti ... GärungDie Gärung ist ein Stoffwechselprozess, bei dem unter Sauerstoffabschluss (Anaerobie) Kohlenhydrate zum Energiegewinn abgebaut werden. Sie wird in der Natur vor allem von Mikroorganismen genutzt, jedoch können auch Pflanzen unter Sauerstoffmangel auf sie zurückgreifen. In den Muskeln wird unter Sauerstoffmangel Milchsäuregärung durchgeführt. Gärungen werden vielfältig zur Herstellung und Veredelung von Lebensmitteln genutzt (vor allem die alkoholische Gärung und Milchsäuregärung). Im Vergl ... LebensmittelindustrieLebensmittelindustrie bzw. Ernährungsindustrie ist ein der Landwirtschaft nachgelagerter Wirtschaftszweig, in dem ein wesentlicher Teil der erzeugten Agrarprodukte für die menschliche Ernährung verarbeitet wird. Kleinere Unternehmen mit weniger als 20 Beschäftigten pro Betrieb gehören zum Ernährungshandwerk, nicht zur Ernährungsindustrie. Ernährungsindustrie, Ernährungshandwerk, Lebensmittelgroßhandel, Lebensmitteleinzelhandel und Gastronomie bilden gemeinsam das Ernährungsgewerbe und mit ... Convenience FoodConvenience Food ist der aus dem Englischen entlehnte Begriff für bequemes Essen (Convenience = Bequemlichkeit, Food = Essen). Wortwörtlich bedeutet es somit "Bequemkost". Damit werden alle ganz oder teilweise vorgefertigten Komponenten oder auch komplette Fertigmahlzeiten bezeichnet, deren Hauptanliegen es ist, die Zubereitung des Essens zu erleichtern und zu verkürzen. Im Unterschied zu Fertiggericht umfasst der Begriff Convenience Food ein weites und unscharf abgegrenztes Bedeutungsspektru ... Soul foodSoul food (dt. Seelenkost) ist die Bezeichnung für die traditionelle Küche der Afroamerikaner in den USA mit Schwerpunkt in den Südstaaten. In den 1960er Jahren wurde Soul food positiver Bestandteil der ethnischen Identität von schwarzen US-Amerikanern und die ersten entsprechenden Restaurants wurden eröffnet. Das ist im Zusammenhang zu sehen mit der Bürgerrechtsbewegung von Martin Luther King in dieser Zeit, aber auch den Black Muslims und dem dadurch gestärkten Selbstbewusstsein dieser ethnisc ... Slow FoodSlow Food (wörtlich: langsames Essen) ist ein Begriff, der von einer gleichnamigen Organisation als Ausdruck für genussvolles, bewusstes und regionales Essen geprägt wurde und eine Gegenbewegung zum Trend des uniformen, globalisierten und genussfreien Fast Food bezeichnet. Die ursprünglich aus Italien stammende Bewegung bemüht sich um die Erhaltung der regionalen Küche mit heimischen pflanzlichen und tierischen Produkten und deren lokale Produktion. Der Gründer und internationale Vorsitzende Car ...
· Gesundheit & Schönheit (0) Links sortieren nach: Titel (A\D) Datum (A\D) Bewertung (A\D) Popularität (A\D) Aroma- und Riechstoffe bei Miritz.infoBeschreibung: Miritz Citrus Ingredients - zuverlässiger Partner in der Aroma- und Riechstoffindustrie mit einem attraktiven Preis-Leistungsverhältnis! Hinzugefügt am: 30.07.2008 Besucher: 155406 Bewertung: 6.00 (1 Stimme) Link bewerten Kategorie: Lebensmittel & Kulinarisches Aromen von Wild.deBeschreibung: WILD ist der weltweit größte private Hersteller von natürlichen Ingredients für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie und mit seiner Marke Capri-Sonne international erfolgreich. Informieren Sie sich über natürliche Aromen von WILD - dem Spezialisten für Ingredients und Flavors! Hinzugefügt am: 30.07.2008 Besucher: 155490 Link bewerten Kategorie: Lebensmittel & Kulinarisches Bremischer Landwirtschaftsverband e.V.Beschreibung: In unserem Verband sind rund 300 Landwirte und mit der Landwirtschaft verbundene Menschen aus der Bremen und umzu organisiert. Wir vertreten die Interessen unserer Mitglieder auf regionaler Ebene, aber auch in Berlin über den Deutschen Bauernverband (DBV)! Hinzugefügt am: 04.07.2009 Besucher: 155742 Link bewerten Kategorie: Landwirtschaft Deutscher Bauernverband agiert im Internet (lt. Spiegel.de)Beschreibung: Der Deutsche Bauernverband greift aktiv in Internet-Foren ein. Nach SPIEGEL-Informationen fordert die Organisation Landwirte auf, sich an Diskussionen zu beteiligen - natürlich im Interesse der eigenen Lobby. Hintergrund ist offenbar ein interner Streit mit den Milchbauern! Hinzugefügt am: 17.06.2009 Besucher: 155462 Link bewerten Kategorie: Landwirtschaft Die Leitmesse für den modernen Ausser-Haus-Markt 2009Beschreibung: Die Internorga gehört mit zu den wichtigsten Leitmessen für Hotellerie und Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Catering sowie das Lebensmittelhandwerk 13. - 18. März 2009 Hamburg! Hinzugefügt am: 03.08.2008 Besucher: 155492 Link bewerten Kategorie: Lebensmittel & Kulinarisches Ernährungswissenschaft auf WikipediaBeschreibung: Die Ernährungswissenschaft oder Trophologie ist eine Naturwissenschaft, die sich mit den Grundlagen, der Zusammensetzung und der Wirkung der Ernährung befasst. Sie ist zwischen den Fächern Medizin und Biochemie angesiedelt! Hinzugefügt am: 05.02.2010 Besucher: 155413 Link bewerten Kategorie: Lebensmittel & Kulinarisches Internationale Ernährungsmesse 2009Beschreibung: Weltweit wichtigste Food & Beverage-Messe - 10 Fachmessen unter einem Dach - 10. bis 14. Oktober 2009 Messegelände Köln! Hinzugefügt am: 03.08.2008 Besucher: 155596 Link bewerten Kategorie: Lebensmittel & Kulinarisches Landwirtschaftliche SozialversicherungBeschreibung: Die Landwirtschaftliche Sozialversicherung (LSV) ist die Sozialversicherung für die selbstständigen land- und forstwirtschaftlichen sowie gartenbaulichen Unternehmer und deren Ehegatten sowie deren bis zum 3. Grade verwandte bzw. 2. Grade verschwägerte im Unternehmen Tätige. Sie umfasst die landwirtschaftliche Krankenkasse (seit 1. Oktober 1972), die landwirtschaftliche Pflegekasse (seit 1.Januar 1995), die Alterssicherung für Landwirte (seit 1. Oktober 1957), die landwirtschaftliche Berufsgenossenschaft (seit 1885) und die Zusatzversorgungkasse für Arbeitnehmer in der Landwirtschaft und Forstwirtschaft. Der landwirtschaftlichen Kranken- und Pflegeversicherung (LKV) gehören außerdem unter bestimmten Voraussetzungen die sog. Altenteiler und – soweit sie unmittelbar vorher bereits dieser Versichertengemeinschaft angehört haben – freiwillige Mitglieder, Studenten, Praktikanten, Arbeitslose und seit dem 1. April 2007 (Inkrafttreten der Gesundheitsreform) die bislang nicht Versicherten an, die zuletzt der LKV angehört haben (z. B. Rückkehrer aus dem Ausland). Hinzugefügt am: 04.07.2009 Besucher: 155632 Link bewerten Kategorie: Landwirtschaft Männermode in Übergrößen auf big-basics.deBeschreibung: Big-Basics bietet in seinem Online-Shop praktische Herrenmode von XXL bis 14XL. Hier findet der große und starke Mann genau das was er braucht: egal ob T-Shirt, Jeans, Boxershort, Jacken, Gürtel oder Anzüge! Bestellungen werden hier so schnell wie nur möglich bearbeitet. Alles was Montags bis Freitags bis 13 Uhr eingeht, wird noch am gleichen Tag versendet. Die Lieferzeit beträgt in Deutschland nur ein bis drei Werktage! Hinzugefügt am: 15.09.2013 Besucher: 155441 Link bewerten Kategorie: Shops PH-Messung bei Testo.de/PH-Messung.htmlBeschreibung: Die Erfüllung von relevanten Sicherheitsstandard bei der Produktion, der Lagerung und dem Transport von Lebensmitteln ist eine herausfordernde Aufgabe. Erleichtert wird sie mit anwendungsfreundlichen Messgeräten von Testo. Der Hersteller biete Messlösungen für Temperatur-, Feuchte- und PH-Messung! Hinzugefügt am: 15.06.2009 Besucher: 155490 Link bewerten Kategorie: Lebensmittel & Kulinarisches
Masterarbeit Umfrage (Esra98, 15.05.2024) Kennt sich jemand mit Doppelstabmattenzaun Komplettsets aus? (sinoroo9, 02.11.2023) Es ist vorbei mit der Herrlichkeit für Nandus (Alwin03, 29.05.2019) Seit wann gibt es Gartenbau? (Isolde, 25.12.2019) Kiepenkerl Mischung: Ein Familienrasen mit Qualität! (KlausP, 16.10.2017) Hochzeit auf dem Land - wo Kleid suchen? (Libell, 24.11.2023) Arbeiten mit Lochblechen (friedelwald, 29.09.2016) Reisen mit Kindern (friedelwald, 23.08.2017) Wie ist das mit Hühnern? (Hans-Peter, 23.08.2017) Gesundheit News & Infos (KlausP, 27.01.2017)
Hallo! Wenn du deinen Urlaub am Waldsee Rieden planst, kann ich dir einige großartige Aktivitäten und Sehenswürdigkeiten empfehlen. Zunächst einmal bietet der Waldsee Rieden selbst zahlreiche Möglichk ... (jaobii, 14.05.2024) Hey!
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Rotwein Femar Roma Rosso DOC Der Femar Roma Rosso DOC (0,75L) von Femar Vini Sr, IT-Monte Porzio Catone, Roma, ist einer der besten Rotweine, den man zu seinem Preis bekommt - kaum zu toppen!
(Weitere Testberichte zu Le ... (Peter, 07.4.2024) REEVA Instant-Nudelgericht RIND GESCHMACK Reeva Instant Nudeln mit BBQ-Rindfleischgeschmack (60g):
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Solide kleine Mahlzeit ... (xyz_101, 04.4.2024) Saperavi 2018 - Rotwein aus Russland Saperavi ist eine dunkle Rebsorte aus dem Alasani-Tal in der Region Kachetien in Ost-Georgien.
Der russische Saperavi 2018 kommt aus Sennoy im Temryuksky District desKrasnodar Kra ... (HildeBL2022, 20.2.2023) Japanische Nudelsuppe Ramen von OYAKATA (Sojasoße) Hier in der Variante mit dem Geschmack von Sojasoße und einer Gemüsemischung aus Schnittlauch, Mais, Karotten und Lauch.
Mir hat sie nicht zugesagt - ich fand sie geschmacksarm.
( ... (KlausFPM, 20.2.2023) Wesenitz-Bitter - schmackhafter sächsischer Magenbitter Der Sächsischer Magenbitter Wesenitz-Bitter (33%) ist mild und schmackhaft.
Der Wesenitz-Bitter wird seit 1906 nach einem überlieferten Rezept in Dürrröhrsdorf hergestellt. Maggi - Magic Asia - Noodle Cup Chikcen Taste with Black Pepper & Chili Maggi - Magic Asia - Noodle Cup Chikcen Taste with Black Pepper & Chili ist ein einfach und schnell zubereiteter Nudel-Snack.
Wenn es mal schnell gehen soll, durchaus schmackhaft ... (Harald, 16.3.2022) Saftorangen
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Ägyptische Saftorangen "Valencia".
Bitte beachten: Bei optimaler Reife ist das Verhältnis zwischen Süße und Säure besonders ausgew ... (Heinz-absolut-Berlin, 05.5.2021) Badesalz AntiStress 1300g - Meersalz mit 100% natürlichem ätherischem Rosmarin- & Wacholderöl
Das Meersalz verbessert die Hautbeschaffenheit und hat auf den Körper eine positive Wirkung, es versorgt ihn mit notwendigen Makro-und Mikroelementen.
Das Badesalz ist reich ... (Bernd-Berlin-13189, 05.5.2021) Lamm-Hüfte tiefgefroren aus Neuseeland (Metro)
Lamm-Hüfte tiefgefroren aus Neuseeland von der Metro
4 Stück á 175 g Stücke, ohne Fettdeckel, ohne Knochen, aeinzeln vak.-verpackt ca. 700 g
Qualität und Geschmac ... (Petra-38-Berlin, 05.5.2021) Cerveza Palax – einfach ein gutes Bier
Ein Vorteil der Globalisierung ist, du kannst dir Essen und Trinken aus aller Welt zu dir nach Hause kommen lassen.
Du warst bei deinem letzten Spanienurlaub von eine bestim ... (Udo van der Ahe, 03.5.2021)
Hochzeitswoche auf Gut Aiderbichls Ballermann Ranch (PR-Gateway, 20.08.2020)Gleich zwei Mal in einer Woche traute Schwafördens Standesbeamtin Kim Meyer Brautpaare in und an der St. Leonhard Kapelle in Blockwinkel auf der Ballermann Ranch. Gleich zwei Mal in einer Woche traute Schwafördens Standesbeamtin Kim Meyer Brautpaare in und an der St. Leonhard Kapelle in Blockwinkel. Der liebe Gott war immer mit dabei. Heiraten inmitten von Pferden, Eseln und kleinen Ponys war der sehnliche Wunsch zweier Brautpaare aus den Landkreisen Nienburg und Diepholz. In der ... Tief: Geheimnisvolle Machenschaften in Wien - Spannung mit überraschendem Ende (Kummer, 30.07.2020)Die Wiener Innenstadt als Schauplatz krimineller Machenschaften zeigt sich nicht nur zu ebener Erde, sondern offenbart auch ihre Tiefen. Katrina ahnt nicht, dass ihre Freizeitbeschäftigung einen längst vergessenen Betrug zu Tage bringt. Es beginnt von Neuem, das Spiel der Macht zwischen zwei Familien und für die davor Flüchtende eine Hetzjagd durch die ober- und unterirdischen Straßen von Wien. Jedoch nicht nur die Gefahr, sondern auch der Bruch in ihrer Beziehung, der sie in der ... Minddistrict: Mentale Gesundheit & Selbsthilfeangebote für Klinikmitarbeiter (PR-Gateway, 28.07.2020)Neue Kooperation mit dem Gesundheitsnetzwerk Wir für Gesundheit Das Coronavirus fordert die Menschen auch mental sehr heraus. Minddistrict ist eine E-Health Plattform die Gesundheitseinrichtungen dabei unterstützt, E-Mental-Health professionell und erfolgreich umzusetzen. Im Rahmen einer neuen Kooperation stehen den Mitarbeitern aller Partnerkliniken von "Wir für Gesundheit" ab sofort exklusiv zehn Module zu Themen wie zum Beispiel Stressbewältigung, zur Entspannung und zum aktiv bleiben ... Hochzeit ist da - endlich können wir feiern und dekorieren (Tischdeko-online, 23.07.2020)Endlich Hochzeit feiern und schön soll es werden Bei vielen Paaren, die Ihre Hochzeit vorbereiten, stellt sich die Frage: wie präsentieren wir am besten die Zeichen unserer Verbundenheit - unsere Ringe. Eine schöne Möglichkeit, um diesem wichtigen Symbol einen gebührenden Platz zu geben, ist ein Ringkissen. Diese Kissen sind, speziell für diesen Zweck gefertigte, kleine Kostbarkeiten. Geschmückt sind sie mit Perlen, Strasssteinchen, Bändern oder auf den Blumenstrauß abgestimmten B ... Hochzeitsfotograf Köln Fototipp. Deine besten Hochzeitsbilder! (PR-Gateway, 10.06.2020)5 Gründe für deine Wedding-Fotospezialisten in Köln! Hochzeitsfotograf Köln Fototipp: 5 Gründe für deine Wedding-Fotospezialisten in Köln! 'Hochzeitsfotograf Köln' gesucht? Hier bist Du richtig. Ob die nötige Inspiration für deine Hochzeitsbilder, erfahrene Wedding-Profis, klassische Leistungs- bzw. Preispakete, kostenfreie Beratung und mehr! Auf unserer Webseite www.MeinHochzeitsfotograf.Koeln finden Kölner Verlobte ... Hochzeit auf Gut Aiderbichl in Niedersachsen (PR-Gateway, 06.05.2020)Neue Standesbeamtin von Schwaförden, Denise Neuhaus, gibt ihr Debüt auf der Ballermann Ranch Corona-Abstandsregeln, mieses Schauerwetter und doch ein glückliches Paar. Anke und Gerhard Collath haben sich in der St. Leonhard Kapelle auf der Gut Aiderbichl Ballermann Ranch in Blockwinkel getraut. Da die Corona-Krise noch nicht überwunden ist, war es nur eine kleine Hochzeitgesellschaft, die sich am Samstag, 02.05., an der ... Hochzeitsfotograf Sascha Humpel knipst den individuellen Charme (PR-Gateway, 20.04.2020)Sascha Humpel ist ein Hamburger Hochzeitsfotograf mit über 170 Hochzeiten Erfahrung. Seit 7 Jahren fotografiert er Brautpaare überall auf ihrem Weg ins eheliche Glück und arbeitet nach seiner Authentizitätsformel: "natürlich, leben-dig und echt". Die Hochzeiten sollen dabei in dem individuellen Charme abgelichtet werden, der ihnen wirklich entspricht. Damit die authentischen Momente den Weg auf die Bilder finden, bleibt Sascha während der Feierlichkeiten dezent im Hintergrund und unterstützt ber ... Buchtipp: Heiratsinstitut Landau - Mord nicht ausgeschlossen (Kummer, 01.04.2020)Liliane Braunschweiger, von Beruf Heiratsvermittlerin, ist auf dem Weg zu einem neuen Klienten, einem alten Baron auf dem Land. Der will durch eine neue Heirat seiner Verwandtschaft eins auswischen. Sie findet den Heiratskandidaten halb ohnmächtig auf der Waldstraße liegen, die zu seinem Schloss führt. Als sie helfen will, schlägt ein Unbekannter Liliane nieder und der Heiratskandidat ist verschwunden. Erbost nimmt sie die Stellung als Aushilfe-Hausmädchen auf dem Schloss an, denn sie wil ... Die 5 großen Hochzeitstrend 2020 (PR-Gateway, 23.03.2020)Inspiration für Ihre Traumhochzeit Das neue Jahr hat begonnen und schon jetzt zeichnen sich die großen Trends und Stilrichtungen in der Hochzeitswelt ab. Viele Trends, wie zum Beispiel die nachhaltige Hochzeit, sind deutlich vom aktuellen Zeitgeist geprägt. Am Ende entscheidet jeder selber, wie er seinen großen Tag gestaltet. Aber ein bisschen Inspiration schadet nie. Darum haben wir hier für Sie die fünf größten Hochzeitstrends für das Jahr 2020 zusammengestellt. Trend 1: Unplugg ... Das perfekte Brautstyling für die Hochzeit (PR-Gateway, 11.03.2020)Die Hochzeitsmonate stehen bevor. Der Schönheits- und Stylingsalon "beautystyle" in München ist Spezialist in Sachen Brautkleidberatung, Brautstyling und Brautmake-up. Der Schwerpunkt bei beautystyle liegt auf der Natürlichkeit. Getreu dem Motto "weniger ist mehr" werden Sie von den Friseurmeisterinnen, Stylisten und Visagisten in eine Märchenbraut verwandelt. Auf Basis der Farb-, Typ- und Imageberatung wird ein individuell auf Ihre Wünsche angepasstes Brau ...
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