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 Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung (LMKV)Basisdaten Titel: Verordnung über die Kennzeichnung von Lebensmitteln Kurztitel: Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung Art: Bundesrechtsverordnung Geltungsbereich: Bundesrepublik Deutschland Letzte Änderung durch: Art. 1 VO vom 18.12.2007 (BGBl. I S. 3011) Inkrafttreten der letzten Änderung: 22.12.2007 (Art. 3 VO vom 18.12.2007) Die Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung regelt in Deutschland die Kennzeichnung von Lebensmitteln, die in Fertigpackungen an den Endverbraucher abgegeben werd ... Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD)Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ist ein auf Verpackungen anzugebendes Datum, das angibt, bis zu welchem Termin ein Lebensmittel bei sachgerechter Aufbewahrung (insbesondere Einhaltung der im Zusammenhang mit dem MHD genannten Lagertemperatur) auf jeden Fall ohne wesentliche Geschmacks- und Qualitätseinbußen sowie gesundheitliches Risiko zu essen oder zu trinken ist. Da es sich um ein Mindesthaltbarkeitsdatum handelt, ist das Lebensmittel in der Regel auch nach dem angegebenen Datum noch verze ... Nichtzutat (Nichtzusatzstoff)Eine Nichtzutat (bzw. ein Nichtzusatzstoff) ist nach der deutschen Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung ein Lebensmittelzusatzstoff, Verarbeitungshilfsstoff oder sonstige Substanz, die verwendet wird, die aber nicht deklarationspflichtig ist. Beispiele sind: * Stoffe, die bestimmte Eigenschaften bei einem Nahrungsmittel-Produkt auf dem Produktionsweg erreichen: Extraktionslösungsmittel, Antischnurrmittel, Rieselhilfsmittel, Schälmittel, Schaumverhüter, Feuchthaltemittel * Aromen, ... Lebensmittelzusatzstoff ("E-Nummer")Lebensmittelzusatzstoffe sind Stoffe, die Lebensmitteln absichtlich zugesetzt werden, um deren Eigenschaften (z. B. Haltbarkeit, Verarbeitbarkeit, Geschmack oder Aussehen) den Wünschen der Konsumenten und Lebensmittelhersteller anzupassen. Allgemeines: Das deutsche Lebensmittelrecht definiert Zusatzstoffe als "Stoffe, die in der Regel weder selbst als Lebensmittel verzehrt noch als charakteristische Zutat [...] verwendet werden und [...] aus technologischen Gründen [...] zugesetzt werden." ... GärungDie Gärung ist ein Stoffwechselprozess, bei dem unter Sauerstoffabschluss (Anaerobie) Kohlenhydrate zum Energiegewinn abgebaut werden. Sie wird in der Natur vor allem von Mikroorganismen genutzt, jedoch können auch Pflanzen unter Sauerstoffmangel auf sie zurückgreifen. In den Muskeln wird unter Sauerstoffmangel Milchsäuregärung durchgeführt. Gärungen werden vielfältig zur Herstellung und Veredelung von Lebensmitteln genutzt (vor allem die alkoholische Gärung und Milchsäuregärung). Im Vergl ... LebensmittelindustrieLebensmittelindustrie bzw. Ernährungsindustrie ist ein der Landwirtschaft nachgelagerter Wirtschaftszweig, in dem ein wesentlicher Teil der erzeugten Agrarprodukte für die menschliche Ernährung verarbeitet wird. Kleinere Unternehmen mit weniger als 20 Beschäftigten pro Betrieb gehören zum Ernährungshandwerk, nicht zur Ernährungsindustrie. Ernährungsindustrie, Ernährungshandwerk, Lebensmittelgroßhandel, Lebensmitteleinzelhandel und Gastronomie bilden gemeinsam das Ernährungsgewerbe und mit ... Convenience FoodConvenience Food ist der aus dem Englischen entlehnte Begriff für bequemes Essen (Convenience = Bequemlichkeit, Food = Essen). Wortwörtlich bedeutet es somit "Bequemkost". Damit werden alle ganz oder teilweise vorgefertigten Komponenten oder auch komplette Fertigmahlzeiten bezeichnet, deren Hauptanliegen es ist, die Zubereitung des Essens zu erleichtern und zu verkürzen. Im Unterschied zu Fertiggericht umfasst der Begriff Convenience Food ein weites und unscharf abgegrenztes Bedeutungsspektru ... Soul foodSoul food (dt. Seelenkost) ist die Bezeichnung für die traditionelle Küche der Afroamerikaner in den USA mit Schwerpunkt in den Südstaaten. In den 1960er Jahren wurde Soul food positiver Bestandteil der ethnischen Identität von schwarzen US-Amerikanern und die ersten entsprechenden Restaurants wurden eröffnet. Das ist im Zusammenhang zu sehen mit der Bürgerrechtsbewegung von Martin Luther King in dieser Zeit, aber auch den Black Muslims und dem dadurch gestärkten Selbstbewusstsein dieser ethnisc ... Slow FoodSlow Food (wörtlich: langsames Essen) ist ein Begriff, der von einer gleichnamigen Organisation als Ausdruck für genussvolles, bewusstes und regionales Essen geprägt wurde und eine Gegenbewegung zum Trend des uniformen, globalisierten und genussfreien Fast Food bezeichnet. Die ursprünglich aus Italien stammende Bewegung bemüht sich um die Erhaltung der regionalen Küche mit heimischen pflanzlichen und tierischen Produkten und deren lokale Produktion. Der Gründer und internationale Vorsitzende Car ... Novel FoodNovel Food (engl. neuartige Lebensmittel) sind nach gesetzlicher Definition Lebensmittel, die vor dem Inkrafttreten der Novel-Food-Verordnung innerhalb der EU nicht in nennenswertem Umfang zum Verzehr in den Handel gebracht wurden. Dabei handelt es sich um bislang nicht verbreitete Lebensmittel aus anderen Kulturkreisen, auch exotische Früchte, und um so genanntes Designer Food, zum Beispiel Elektrolyt-Getränke für Sportler. Functional Food fällt dagegen nicht unter diesen Begriff. Auch für gent ...
Links sortieren nach: Titel (A\D) Datum (A\D) Bewertung (A\D) Popularität (A\D) Ballaststoffe und Apfelsüssen von HerbaFood.deBeschreibung: Die Herbafood Ingredients GmbH ist ein kompetenter Anbieter von hochwertigen Ballaststoffen und Apfelsüssen. Als Pionier auf dem Gebiet der gesundheitsfördernden Anreicherung von Lebensmitteln präsentieren wir das umfangreichste Ballaststoffsortiment am Weltmarkt. Einer unserer bevorzugten Rohstoffe ist der Apfel, aus dem wir nicht nur Ballaststoffe sondern auch Apfelsüße gewinnen Hinzugefügt am: 30.07.2008 Besucher: 155369 Bewertung: 8.00 (1 Stimme) Link bewerten Kategorie: Lebensmittel & Kulinarisches Biohof Ihlow auf biohof-ihlow.deBeschreibung: Biohof Ihlow, ein kleiner Bio Hof im Naturpark Märkische Schweiz, 50 km östlich von Berlin: -Ferienwohnungen - Cafe (selbstgebackener Kuchen, Salate, Gerichte vom Sattelschwein) - Kutschfahrten - Fahrkurse (von der Schnupperstunde bis zum Fahrabzeichen)! Hinzugefügt am: 25.07.2011 Besucher: 155039 Link bewerten Kategorie: Landwirtschaft Jobs im Berufsfeld Ernährung, Lebensmittel, Agrar auf Jobware.deBeschreibung: Hier finden Sie erstklassige Stellenangebote und Jobs im Berufsfeld Ernährung, Lebensmittel, Agrar! Hinzugefügt am: 05.02.2010 Besucher: 156238 Link bewerten Kategorie: Lebensmittel & Kulinarisches Ministerium für Ländliche Entwicklung, Umwelt und Verbraucherschutz des Landes BrandenburgBeschreibung: Offizielles Informationsangebot des Ministeriums für Ländliche Entwicklung, Umwelt und Verbraucherschutz des Landes Brandenburg! Hinzugefügt am: 16.07.2009 Besucher: 155320 Link bewerten Kategorie: Landwirtschaft Zusatzstoffe-Online-Datenbank für LebensmittelzusatzstoffeBeschreibung: zusatzstoffe-online.de ist keine Plattform "für" oder "gegen" Lebensmittelzusatzstoffe, sondern ein Informationsangebot für Verbraucher, die sich selbst ein Urteil bilden wollen. Für jeden derzeit in der Europäischen Union zugelassenen Lebensmittelzusatzstoff bietet die Datenbank ausführliche Informationen zu Art, Herstellung, Einsatzgebieten und gesundheitlicher Bewertung zur Verfügung! Hinzugefügt am: 03.08.2008 Besucher: 158891 Link bewerten Kategorie: Lebensmittel & Kulinarisches
Angebote für Entrindungsmaschinen gesucht (sinoroo9, 22.04.2024) Therme in der Umgebung von Traben-Trarbach gesucht (sinoroo9, 09.02.2024) Welchen Ratgeber für ein sicheres Zuhause im Alter? (jaobii, 24.01.2024) 4 Rad Frontstapler Angebote online gesucht (jaobii, 25.01.2024) Suche Silberankauf in der Umgebung von Bayern (sinoroo9, 17.01.2024) Wo kann ich Angebote für Kredite online finden? (jaobii, 20.11.2023)
Danke, ich werde mir mal ihre Angebote anschauen! (sinoroo9, 22.04.2024) Es freut mich zu hören, dass Sie Ihre Werkstatt verbessern möchten! Rolloabdeckungen könnten genau das Richtige für Sie sein, da sie speziell dafür entwickelt wurden, Maschinen in begrenzten Räumen ef ... (Dinesh, 25.02.2024) Beim Thema Transport schwerer Kunstobjekte musste ich schmunzeln, denn genau vor diesem Problem stand ich letztes Jahr. Wir hatten einen riesigen Auftrag, eine ganze Serie von Metallinstallationen für ... (Dinesh, 25.02.2024) Letztens bin ich auf eine interessante Möglichkeit gestoßen, wie man gesunde Ernährung mit tiefgründiger Bedeutung verbinden kann. Es geht um [url=https://www.yayla.de/rezepte]türkische Rezepte[/url], ... (Dinesh, 24.02.2024) Wenn du hochwertige SEO-Texte bestellen möchtest, bist du bei zumoseo.ch genau richtig. Ihre erfahrenen Texter erstellen maßgeschneiderte Inhalte, die nicht nur gut für Suchmaschinen optimiert sind, s ... (sinoroo9, 22.02.2024) Bei entrindungsmaschine.com kannst du Angebote für verschiedene Entrindungsmaschinen finden, darunter auch die Modelle S und K+. Diese Seite bietet eine umfangreiche Auswahl an Maschinentypen und verf ... (jaobii, 20.02.2024) Hallo! Wenn du hochwertige Ersatzteile für deinen Stromerzeuger benötigst, kann ich dir stromerzeuger-ersatzteile.com empfehlen. Diese Website bietet eine breite Auswahl an Ersatzteilen für verschiede ... (sinoroo9, 19.02.2024) Ja, ich kann dir die Firma Huber KSS Service wärmstens empfehlen. Sie sind Experten auf dem Gebiet der Filtertechnik und bieten [url=https://www.kss.at/]eine breite Palette[/url] an Filterlösungen für ... (jaobii, 15.02.2024) Hallo!
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Rotwein Femar Roma Rosso DOC Der Femar Roma Rosso DOC (0,75L) von Femar Vini Sr, IT-Monte Porzio Catone, Roma, ist einer der besten Rotweine, den man zu seinem Preis bekommt - kaum zu toppen!
(Weitere Testberichte zu Le ... (Peter, 07.4.2024) REEVA Instant-Nudelgericht RIND GESCHMACK Reeva Instant Nudeln mit BBQ-Rindfleischgeschmack (60g):
In nur 5 Minuten fertig – mit 300 ml heißem Wasser übergießen, 5 Minuten ziehen lassen und umrühren.
Solide kleine Mahlzeit ... (xyz_101, 04.4.2024) Saperavi 2018 - Rotwein aus Russland Saperavi ist eine dunkle Rebsorte aus dem Alasani-Tal in der Region Kachetien in Ost-Georgien.
Der russische Saperavi 2018 kommt aus Sennoy im Temryuksky District desKrasnodar Kra ... (HildeBL2022, 20.2.2023) Japanische Nudelsuppe Ramen von OYAKATA (Sojasoße) Hier in der Variante mit dem Geschmack von Sojasoße und einer Gemüsemischung aus Schnittlauch, Mais, Karotten und Lauch.
Mir hat sie nicht zugesagt - ich fand sie geschmacksarm.
( ... (KlausFPM, 20.2.2023) Wesenitz-Bitter - schmackhafter sächsischer Magenbitter Der Sächsischer Magenbitter Wesenitz-Bitter (33%) ist mild und schmackhaft.
Der Wesenitz-Bitter wird seit 1906 nach einem überlieferten Rezept in Dürrröhrsdorf hergestellt. Maggi - Magic Asia - Noodle Cup Chikcen Taste with Black Pepper & Chili Maggi - Magic Asia - Noodle Cup Chikcen Taste with Black Pepper & Chili ist ein einfach und schnell zubereiteter Nudel-Snack.
Wenn es mal schnell gehen soll, durchaus schmackhaft ... (Harald, 16.3.2022) Saftorangen
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Das Meersalz verbessert die Hautbeschaffenheit und hat auf den Körper eine positive Wirkung, es versorgt ihn mit notwendigen Makro-und Mikroelementen.
Das Badesalz ist reich ... (Bernd-Berlin-13189, 05.5.2021) Lamm-Hüfte tiefgefroren aus Neuseeland (Metro)
Lamm-Hüfte tiefgefroren aus Neuseeland von der Metro
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Qualität und Geschmac ... (Petra-38-Berlin, 05.5.2021) Cerveza Palax – einfach ein gutes Bier
Ein Vorteil der Globalisierung ist, du kannst dir Essen und Trinken aus aller Welt zu dir nach Hause kommen lassen.
Du warst bei deinem letzten Spanienurlaub von eine bestim ... (Udo van der Ahe, 03.5.2021)
Es gibt verschiedene Online-Shops, die Bücher gebührenfrei versenden (Kummer, 20.02.2021)Wussten Sie schon, dass es im Internet verschiedene Online-Shops gibt, die Bücher anbieten und diese auch gebührenfrei versenden? Der bekannteste Anbieter ist sicherlich Amazon, doch ärgerlicherweise sind dort nicht immer alle Bücher verfügbar. Was also tun, wenn das gewünschte Buch dort nicht lieferbar oder gar nicht mehr gelistet ist? Versuchen Sie es doch einfach bei einem anderen Online-Anbieter wie Thalia, buch24.de, Weltbild, Hugendubel, bücher.de oder BoD. Gebündelte Kompetenz: TMS startet grenzübergreifende Kooperation mit den größten POS-Agenturen aus Österreich und der Schweiz (PR-Gateway, 28.07.2020)TMS Gruppe gründet innerhalb des Agenturnetzwerks SSI eine neue DACH-Unit für den deutschsprachigen Raum Frankfurt am Main. Als Gründungsmitglied des internationalen Netzwerks Sales Service International (SSI) ist die TMS Gruppe seit Jahren international vernetzt und grenzübergreifend aktiv. in der DACH-Region soll die Zusammenarbeit jetzt weiter intensiviert werden. Deshalb hat sich die TMS Gruppe mit der österreichischen AFT Plus Promotion Sales GmbH und der schweizerischen Promotion To ... Mit der Entrümpelung Berlin die Wohnung oder ein sonstiges Gebäude von alten Gegenständen befreien (berlinmitte, 21.12.2018)Vielleicht stehen Sie gerade vor der Situation, dass Sie eine Wohnung entrümpeln wollen. Das kann zum Beispiel dann sein, wenn Sie umziehen. Gerade in dieser Zeit will man sich oft von überflüssigem Ballast befreien. Hier können Sie an Tische, Stühle oder Schrankwände denken. Es kann aber auch sein, dass es sinnvoll ist, wenn Sie sich von alten Computern, Herden, Öfen, Mikrowellen oder Heizungen trennen. In dieser Situation ist es wichtig, wenn man einen Helfer zur Verfügung hat, der sich mit de ... Auswirkungen der Wohngebäudequalität auf die Gesundheit von Europäern (F-PM.de, 01.06.2017)Im Rahmen des Velux Healthy Homes Barometer 2017 zeigen neue Studien den kritischen Zusammenhang zwischen einem mangelhaften Wohnumfeld und schlechten Gesundheitszuständen Hamburg / Brüssel, 31. Mai 2017. Das diesjährige Velux Healthy Homes Barometer untersuchte, welche Effekte das Wohnumfeld auf die Gesundheit hat, welche Kosten der Gesellschaft in diesem Zusammenhang entstehen und welche Lösungen sich anbieten, um diesem Problem entgegenzuwirken. Es entstand in Zusammenarbeit mit Ecofys ... Die Hochzeit von Gebäudesimulation und EneV-Nachweis (F-PM.de, 11.01.2017)EQUA Solutions AG und ZUB Systems GmbH präsentieren auf den deutschen Messen "BAU" und "ISH" 2017 ihre neue Schnittstelle zwischen IDA ICE und ZUB Helena. Mit einem umfassenden Datenexport aus der Simulationssoftware wird der Arbeitsaufwand für die Erstellung der EneV-Bilanz deutlich reduziert. Erfahrungen aus der Praxis zeigen, dass viele Planungsbüros einer Optimierung mittels Gebäudesimulation aus dem Weg gehen, da sich der Mehraufwand, vor allem für die Erfassung der Geometrie- und Ve ... SPD-Vorstoß für beitragsfreie Kitas in NRW: Es sollen ''Kernzeiten im Kindergarten von Gebühren freigestellt'' werden - bislang ist lediglich das letzte Kindergartenjahr in NRW für die Eltern b (LandLeben-Infos, 20.11.2016)Zum SPD-Vorstoß für beitragsfreie Kitas in NRW: Bielefeld (ots) - Mit einer grundlegenden Reform des Kinderbildungsgesetzes (Kibiz) will die NRW-SPD Eltern umfangreich zu entlasten. Das berichtet die in Bielefeld erscheinende "Neue Westfälische" (Samstagausgabe) unter Berufung auf den Entwurf des Wahlprogramms der Partei für die Landtagswahl 2017. Danach sollen "Kernzeiten im Kindergarten von Gebühren freigestellt" werden. Bislang is ... Versicherungen zum Schutz von Haus und Wohnung - Wohngebäudeversicherung (F-PM.de, 11.10.2016)Seminarbeitrag der Brunzel Bau GmbH mit Heiko Brunzel, Bauunternehmer, Velten/Brandenburg - Sinn und Zweck von Versicherungen Der ureigene Sinn von Versicherungen besteht darin, den Einzelnen vor Schäden zu bewahren, die unvorhersehbar auf ihn zukommen können. Schäden die so groß sind, dass der Einzelne sie allein nicht tragen kann. Solche Schäden kommen in der Regel zwar selten vor. Deshalb macht es Sinn, wenn sich viele Menschen in einer Versicherung zusammenschließen. Entsprechend dies ... Immobilien-Versteigerung: Bieterwettstreit um Woolworth-Gebäude in Hamburg-Bergedorf (F-PM.de, 16.03.2016)Westdeutsche Grundstücksauktionen: Starke Nachfrage nach Gewerbeobjekten und Wohnimmobilien (Köln, 16. März 2016) Bei der 29. Immobilien-Auktion am 12. März 2016 in Köln präsentierte Veranstalter Westdeutsche Grundstücksauktionen AG (WDGA) 43 Liegenschaften. 36 davon fanden neue Eigentümer. In den meisten Fällen lagen die Zuschlagspreise deutlich, teils um ein Vielfaches, über den Mindestgeboten. Bei einigen Gewerbeobjekten und zu Wohnzwecken geeigneten Gebäuden kam es zu spannenden Biete ... Karl Lauterbach, SPD-Gesundheitsexperte und SPD-Vize-Fraktionschef, lehnt die Reform der Gebührenordnung für Ärzte ab: Benötigt würde eine Reform, die Zwei-Klassen-Medizin abbaue! (LandLeben-Infos, 24.01.2016)Karl Lauterbach zur Reform der Gebührenordnung für Ärzte: Düsseldorf (ots) - Die SPD bleibt bei ihrem Nein zu einer Reform der Gebührenordnung für Ärzte (GOÄ). "Es wundert mich nicht, dass der Ärztetag einer Reform für mehr Geld von Privatpatienten zustimmt", sagte SPD-Vize-Fraktionschef Karl Lauterbach der in Düsseldorf erscheinenden "Rheinischen Post" (Montagausgabe). "Wir stehen für eine solche Reform nicht zur Verfügung. Sie ist auch nicht im Ko ... Frank Ulrich Montgomery, Präsident der Bundesärztekammer: Novelle der Gebührenordnung für Ärzte - der Ärztetag stellt die Signale auf Grün! (LandLeben-Infos, 24.01.2016)Frank Ulrich Montgomery zur Novelle der Gebührenordnung für Ärzte: Berlin (ots) - "Der Deutsche Ärztetag hat der Bundesärztekammer auf beeindruckende Weise den Rücken gestärkt. Das war ein klarer Vertrauensbeweis für den Vorstand der Bundesärztekammer und die Verhandlungsführer der BÄK, die sich seit Jahren für eine neue Gebührenordnung für Ärzte (GOÄ) einsetzen." So kommentierte Bundesärztekammer-Präsident Prof. Dr. Frank Ulrich Montgomery den Ausg ...
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