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 Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung (LMKV)Basisdaten Titel: Verordnung über die Kennzeichnung von Lebensmitteln Kurztitel: Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung Art: Bundesrechtsverordnung Geltungsbereich: Bundesrepublik Deutschland Letzte Änderung durch: Art. 1 VO vom 18.12.2007 (BGBl. I S. 3011) Inkrafttreten der letzten Änderung: 22.12.2007 (Art. 3 VO vom 18.12.2007) Die Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung regelt in Deutschland die Kennzeichnung von Lebensmitteln, die in Fertigpackungen an den Endverbraucher abgegeben werd ... Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD)Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ist ein auf Verpackungen anzugebendes Datum, das angibt, bis zu welchem Termin ein Lebensmittel bei sachgerechter Aufbewahrung (insbesondere Einhaltung der im Zusammenhang mit dem MHD genannten Lagertemperatur) auf jeden Fall ohne wesentliche Geschmacks- und Qualitätseinbußen sowie gesundheitliches Risiko zu essen oder zu trinken ist. Da es sich um ein Mindesthaltbarkeitsdatum handelt, ist das Lebensmittel in der Regel auch nach dem angegebenen Datum noch verze ... Nichtzutat (Nichtzusatzstoff)Eine Nichtzutat (bzw. ein Nichtzusatzstoff) ist nach der deutschen Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung ein Lebensmittelzusatzstoff, Verarbeitungshilfsstoff oder sonstige Substanz, die verwendet wird, die aber nicht deklarationspflichtig ist. Beispiele sind: * Stoffe, die bestimmte Eigenschaften bei einem Nahrungsmittel-Produkt auf dem Produktionsweg erreichen: Extraktionslösungsmittel, Antischnurrmittel, Rieselhilfsmittel, Schälmittel, Schaumverhüter, Feuchthaltemittel * Aromen, ... Lebensmittelzusatzstoff ("E-Nummer")Lebensmittelzusatzstoffe sind Stoffe, die Lebensmitteln absichtlich zugesetzt werden, um deren Eigenschaften (z. B. Haltbarkeit, Verarbeitbarkeit, Geschmack oder Aussehen) den Wünschen der Konsumenten und Lebensmittelhersteller anzupassen. Allgemeines: Das deutsche Lebensmittelrecht definiert Zusatzstoffe als "Stoffe, die in der Regel weder selbst als Lebensmittel verzehrt noch als charakteristische Zutat [...] verwendet werden und [...] aus technologischen Gründen [...] zugesetzt werden." ... Ampel (Lebensmittelkennzeichnung)Die Ampel auf Lebensmittelverpackungen kennzeichnet einfach und leicht verständlich den Gehalt an Nährstoffen, wie z.B. Fett, gesättigte Fettsäuren, Zucker und Salz. Hintergrund Um der Fehlernährung in der Bevölkerung entgegenzuwirken, wurde von Parteien und Einrichtungen innerhalb verschiedener europäischer Länder eine leicht verständliche Kennzeichnung der Lebensmittelverpackungen gefordert. Diese sollte es dem Verbraucher ermöglichen, schon vor dem Erwerb zu erkennen, ob das Produkt besti ... GärungDie Gärung ist ein Stoffwechselprozess, bei dem unter Sauerstoffabschluss (Anaerobie) Kohlenhydrate zum Energiegewinn abgebaut werden. Sie wird in der Natur vor allem von Mikroorganismen genutzt, jedoch können auch Pflanzen unter Sauerstoffmangel auf sie zurückgreifen. In den Muskeln wird unter Sauerstoffmangel Milchsäuregärung durchgeführt. Gärungen werden vielfältig zur Herstellung und Veredelung von Lebensmitteln genutzt (vor allem die alkoholische Gärung und Milchsäuregärung). Im Vergl ... LebensmittelindustrieLebensmittelindustrie bzw. Ernährungsindustrie ist ein der Landwirtschaft nachgelagerter Wirtschaftszweig, in dem ein wesentlicher Teil der erzeugten Agrarprodukte für die menschliche Ernährung verarbeitet wird. Kleinere Unternehmen mit weniger als 20 Beschäftigten pro Betrieb gehören zum Ernährungshandwerk, nicht zur Ernährungsindustrie. Ernährungsindustrie, Ernährungshandwerk, Lebensmittelgroßhandel, Lebensmitteleinzelhandel und Gastronomie bilden gemeinsam das Ernährungsgewerbe und mit ... Convenience FoodConvenience Food ist der aus dem Englischen entlehnte Begriff für bequemes Essen (Convenience = Bequemlichkeit, Food = Essen). Wortwörtlich bedeutet es somit "Bequemkost". Damit werden alle ganz oder teilweise vorgefertigten Komponenten oder auch komplette Fertigmahlzeiten bezeichnet, deren Hauptanliegen es ist, die Zubereitung des Essens zu erleichtern und zu verkürzen. Im Unterschied zu Fertiggericht umfasst der Begriff Convenience Food ein weites und unscharf abgegrenztes Bedeutungsspektru ... Soul foodSoul food (dt. Seelenkost) ist die Bezeichnung für die traditionelle Küche der Afroamerikaner in den USA mit Schwerpunkt in den Südstaaten. In den 1960er Jahren wurde Soul food positiver Bestandteil der ethnischen Identität von schwarzen US-Amerikanern und die ersten entsprechenden Restaurants wurden eröffnet. Das ist im Zusammenhang zu sehen mit der Bürgerrechtsbewegung von Martin Luther King in dieser Zeit, aber auch den Black Muslims und dem dadurch gestärkten Selbstbewusstsein dieser ethnisc ... FastfoodFastfood (engl. fast food = schnelle Nahrung, Schnellimbiss) sind zubereitete Speisen, die für den raschen Verzehr produziert werden. Die Zeitspanne zwischen Bestellung und Erhalt des Produktes beträgt meist weniger als zehn Minuten. Der Begriff ist im Sinne von Junkfood negativ belegt. Allgemein: Fastfood ist eine Form der Nahrungszubereitung und -darreichung, bei der Rationalität und Funktionalität der Nahrungszubereitung bzw. -aufnahme im Vordergrund stehen und auf traditionelle Essensr ...
Links sortieren nach: Titel (A\D) Datum (A\D) Bewertung (A\D) Popularität (A\D) Biohof Ihlow auf biohof-ihlow.deBeschreibung: Biohof Ihlow, ein kleiner Bio Hof im Naturpark Märkische Schweiz, 50 km östlich von Berlin: -Ferienwohnungen - Cafe (selbstgebackener Kuchen, Salate, Gerichte vom Sattelschwein) - Kutschfahrten - Fahrkurse (von der Schnupperstunde bis zum Fahrabzeichen)! Hinzugefügt am: 25.07.2011 Besucher: 155033 Link bewerten Kategorie: Landwirtschaft Ingredients bei Hartge-Ingredients.deBeschreibung: Ätherische Öle. Peptone / Nährböden Fermentationsnährst. Hefeextrakte! Hinzugefügt am: 30.07.2008 Besucher: 155247 Link bewerten Kategorie: Lebensmittel & Kulinarisches InterMeat 2008 DüsseldorfBeschreibung: Vom 28. September bis 01. Oktober 2008 findent die InterMeat - Internationale Fachmesse Fleisch und Wurst, auf dem Düsseldorfer Messegelände statt. Auf hohem Niveau insgesamt stabil: So wird allgemein die Situation auf dem europäischen Fleischmarkt beschrieben. Wachstumspotenziale bieten vor allem Exporte und die Steigerung des Absatzes im SBMarkt. Hohe Qualitätsansprüche und ausgeprägtes Preisbewusstsein der Verbraucher bei gleichzeitig steigenden Kosten erfordern von den Produzenten verstärkte Absatzmaßnahmen! Hinzugefügt am: 03.08.2008 Besucher: 155174 Link bewerten Kategorie: Lebensmittel & Kulinarisches InterMopro 2008 DüsseldorfBeschreibung: Vom 28. September bis 01. Oktober 2008 findet die InterMopro - Internationale Fachmesse Molkereiprodukte auf dem Düsseldorfer Messegelände statt. Der Megatrend "conveniente, gesunde Kost" macht sich besonders positiv bei den Molkereiprodukten bemerkbar. Wie nur wenige andere Lebensmittel erfüllen innovative Milchfrischerzeugnisse und -getränke, Snacks und Produkte für den Außer-Haus-Verzehr die Wünsche der Konsumenten. Denn die Verbraucher verlangen zunehmend nach gesunden, leichten und einfach zuzubereitenden Produkten, die Wellness in den Alltag bringen.! Hinzugefügt am: 03.08.2008 Besucher: 155429 Link bewerten Kategorie: Lebensmittel & Kulinarisches Männermode in Übergrößen auf big-basics.deBeschreibung: Big-Basics bietet in seinem Online-Shop praktische Herrenmode von XXL bis 14XL. Hier findet der große und starke Mann genau das was er braucht: egal ob T-Shirt, Jeans, Boxershort, Jacken, Gürtel oder Anzüge! Bestellungen werden hier so schnell wie nur möglich bearbeitet. Alles was Montags bis Freitags bis 13 Uhr eingeht, wird noch am gleichen Tag versendet. Die Lieferzeit beträgt in Deutschland nur ein bis drei Werktage! Hinzugefügt am: 15.09.2013 Besucher: 155410 Link bewerten Kategorie: Shops Pralinen und Schokolade auf frische-pralines.deBeschreibung: Mit mittlerweile über 40.000 Kunden ist der Pralinenclub das erfolgreichste Versandhaus von Frischen Pralinen und Schokoladenprodukten in Deutschland. Die Zusammenstellungen sind einzigartig und in keinem Ladengeschäft zu haben. Für jeden Lieblingsgeschmack gibt es dazu passende Geschmackskollektionen und es warten viele weitere exklusive Pralinen- und Schokoladenüberraschungen auf die Liebhaber des schokoladigen Genusses. Die Pralinen sind nicht nur zum selber genießen sondern auch zum verschenken etwas ganz Besonderes. Der Pralinenclub ist durch zahlreiche Auftritte in den Medien bekannt geworden. Für Galileo ist der Pralinenclub Austräger des Pralinenländerwettkampfes Deutschland, Belgien und der Schweiz. Seit nunmehr drei Jahren ist der Pralinenclub der Pralinenhoflieferant des Bundespräsidialamtes. Auf persönliche Einladung von Horst Köhler hat der Pralinenclub bereits zum dritten Mal in Folge die Pralinenseite Deutschlands mit 10.000 Pralinen im Schlossgarten Bellevue präsentiert! Hinzugefügt am: 20.08.2010 Besucher: 161336 Link bewerten Kategorie: Shops
Auf der Suche nach tieferem Sinn in der Nahrungswahl (Federer, 24.02.2024)
Letztens bin ich auf eine interessante Möglichkeit gestoßen, wie man gesunde Ernährung mit tiefgründiger Bedeutung verbinden kann. Es geht um [url=https://www.yayla.de/rezepte]türkische Rezepte[/url], ... (Dinesh, 24.02.2024) Wenn du hochwertige SEO-Texte bestellen möchtest, bist du bei zumoseo.ch genau richtig. Ihre erfahrenen Texter erstellen maßgeschneiderte Inhalte, die nicht nur gut für Suchmaschinen optimiert sind, s ... (sinoroo9, 22.02.2024) Hallo! Wenn du hochwertige Ersatzteile für deinen Stromerzeuger benötigst, kann ich dir stromerzeuger-ersatzteile.com empfehlen. Diese Website bietet eine breite Auswahl an Ersatzteilen für verschiede ... (sinoroo9, 19.02.2024) Hey! Wenn du hochwertige Fenster online bestellen möchtest, kann ich dir klaeusler.ch wärmstens empfehlen. Ich habe meine Fenster dort gekauft und bin sehr zufrieden. Klaeusler bietet eine beeindrucke ... (jaobii, 31.01.2024) Hallo jaobii,
ich verstehe deine Suche nach einem VW-Fahrzeug gut. Eine Alternative zur Suche bei Händlern und Plattformen könnte sein, sich auch auf Online-Marktplätzen umzusehen. Dort gibt es oft ... (Martin, 20.01.2024) Hallo!
Wenn du auf der Suche nach hochwertiger Hotelkosmetik und stilvollen Hotelslippern bist, kann ich dir definitiv Guest and More empfehlen, [url=https://guestandmore.de/Hotelslipper/]ich glau ... (sinoroo9, 01.12.2023) Hi, ich kann dir absolut die Seite https://www.stromerzeuger-ersatzteile.com/ empfehlen! Dort findest du ein umfangreiches Angebot an Zubehör und Ersatzteilen für Paramac Stromerzeuger. Die Seite ist ... (jaobii, 20.11.2023)
Drei große Ketten mussten wieder mal BIO-Spezialitäten aus ihrem Sortiment entfernen.
"BioBio 8 Kräuter Mischung 50g", "GutBio 8 Kräuter Mischung 50g" und "EDEKA Bio 8 Kräuter 50g".
Grund: Salmo ... (Hans-Peter, 13.04.2021)
Inzwischen ist es so, dass es gar keinen Dialog mehr gibt.
Entweder du bist dafür oder du bist ein Staatsfeind oder Nazi oder so.
Früher gab es kritische Zeitungen und Privatfernsehen, aber die ... (Dora39, 29.10.2019)
Freut euch nicht zu früh.
Am letzten Wochenende war Europawahl und die GRÜNEN haben gesiegt auf ganzer Linie.
Die bringen es fertig und machen mit im Flug Schubumkehr, dann sind die Nandus die G ... (Otto76, 29.05.2019)
Rotwein Femar Roma Rosso DOC Der Femar Roma Rosso DOC (0,75L) von Femar Vini Sr, IT-Monte Porzio Catone, Roma, ist einer der besten Rotweine, den man zu seinem Preis bekommt - kaum zu toppen!
(Weitere Testberichte zu Le ... (Peter, 07.4.2024) REEVA Instant-Nudelgericht RIND GESCHMACK Reeva Instant Nudeln mit BBQ-Rindfleischgeschmack (60g):
In nur 5 Minuten fertig – mit 300 ml heißem Wasser übergießen, 5 Minuten ziehen lassen und umrühren.
Solide kleine Mahlzeit ... (xyz_101, 04.4.2024) Saperavi 2018 - Rotwein aus Russland Saperavi ist eine dunkle Rebsorte aus dem Alasani-Tal in der Region Kachetien in Ost-Georgien.
Der russische Saperavi 2018 kommt aus Sennoy im Temryuksky District desKrasnodar Kra ... (HildeBL2022, 20.2.2023) Japanische Nudelsuppe Ramen von OYAKATA (Sojasoße) Hier in der Variante mit dem Geschmack von Sojasoße und einer Gemüsemischung aus Schnittlauch, Mais, Karotten und Lauch.
Mir hat sie nicht zugesagt - ich fand sie geschmacksarm.
( ... (KlausFPM, 20.2.2023) Wesenitz-Bitter - schmackhafter sächsischer Magenbitter Der Sächsischer Magenbitter Wesenitz-Bitter (33%) ist mild und schmackhaft.
Der Wesenitz-Bitter wird seit 1906 nach einem überlieferten Rezept in Dürrröhrsdorf hergestellt. Maggi - Magic Asia - Noodle Cup Chikcen Taste with Black Pepper & Chili Maggi - Magic Asia - Noodle Cup Chikcen Taste with Black Pepper & Chili ist ein einfach und schnell zubereiteter Nudel-Snack.
Wenn es mal schnell gehen soll, durchaus schmackhaft ... (Harald, 16.3.2022) Saftorangen
Zur Zeit im Angebot bei Famila:
Ägyptische Saftorangen "Valencia".
Bitte beachten: Bei optimaler Reife ist das Verhältnis zwischen Süße und Säure besonders ausgew ... (Heinz-absolut-Berlin, 05.5.2021) Badesalz AntiStress 1300g - Meersalz mit 100% natürlichem ätherischem Rosmarin- & Wacholderöl
Das Meersalz verbessert die Hautbeschaffenheit und hat auf den Körper eine positive Wirkung, es versorgt ihn mit notwendigen Makro-und Mikroelementen.
Das Badesalz ist reich ... (Bernd-Berlin-13189, 05.5.2021) Lamm-Hüfte tiefgefroren aus Neuseeland (Metro)
Lamm-Hüfte tiefgefroren aus Neuseeland von der Metro
4 Stück á 175 g Stücke, ohne Fettdeckel, ohne Knochen, aeinzeln vak.-verpackt ca. 700 g
Qualität und Geschmac ... (Petra-38-Berlin, 05.5.2021) Cerveza Palax – einfach ein gutes Bier
Ein Vorteil der Globalisierung ist, du kannst dir Essen und Trinken aus aller Welt zu dir nach Hause kommen lassen.
Du warst bei deinem letzten Spanienurlaub von eine bestim ... (Udo van der Ahe, 03.5.2021)
Die SeniorenLebenshilfe schafft Unterstützung im Greven (PR-Gateway, 02.09.2020)schnelle Unterstützung im Alltag für Senioren Greven, 02.09.2020. Senioren sind im Alltag oft auf Unterstützung durch Dritte angewiesen. Die kleinen Probleme beim Sauberhalten der Wohnung, in der Mobilität und bei Besorgungen auswärts, summieren sich zu einer psychischen und physischen Belastung. Mit der SeniorenLebenshilfe hat der Grevener Kai-Torsten König-Kübbeler ein niederschwelliges Hilfsangebot für ältere und hilfsbedürftige Menschen geschaffen. Auf Urlaub daheim ? 5 Gründe für Bad Gögging (PR-Gateway, 02.09.2020) Bad Gögging in der Hallertau ist ein echter Geheimtipp für Ferien in Deutschland. Der niederbayerische Kurort Bad Gögging ist heimelig und weltoffen zugleich. Er zeigt so viele Seiten, dass ein Urlaub kaum ausreicht. Ob Wellness mit den drei ortseigenen Heilmitteln oder Aktivurlaub auf idyllischen Rad- und Wanderwegen, ob Kultur oder Kulinarik, Städte-Hopping, eine Schifffahrt auf der Donau oder spektakuläre Natur am Donaudurchbruch ? es gibt viele Gründe für einen Urlaub im Herzen Baye ... Urlaub mit Hund trotz Corona (PR-Gateway, 01.09.2020)Gemeinsame Ferien auch in Krisenzeiten - Obernkirchen, 31. August 2020 - Schöne Urlaubszeiten genießen, aber bitte nicht ohne den Hund! Die Covid-19-Pandemie in diesem Jahr hat massive Einschränkungen gefordert, und jeder Einzelne war aufgefordert, auf Reisen bis auf wenige, absolut notwendige Ausnahmen zu verzichten, um die Infektionsketten zu unterbrechen. Inzwischen wurde der Lockdown vielerorts wieder deutlich gelockert und teilweise sogar ganz aufgehoben. Die gute Nachricht l ... Den Urlaub in Hafling in vollen Zügen genießen (muellersteffanie, 31.08.2020)Das Wanderparadies in Hafling Südtirol ist für seine ausgiebigen Wanderstrecken bekannt. Wenn Sie schon Mal in der Nähe sind, dann darf Wandern in Hafling natürlich nicht fehlen. In den Sommermonaten laden die zahlreichen Wander- und Radwege dazu ein, die wunderschöne Natur rund um Meran mit allen Sinnen zu erkunden. Wandern Sie auf dem Haflinger Hochplateau, denn es bietet traumhafte Ausblicke in Kombination mit frischer Bergluft und einer angenehmen Ruhe. Leihen Sie sich einen Rucksack ... Liondes Luxus Chalet Südtirol – ein Urlaub mit Ruhe, Entspannung und Erholung (muellersteffanie, 31.08.2020)Den Urlaub in der Ferienwohnung St. Vigil Kronplatz genießen Ein Aufenthalt in den Luxus Chalets in Südtirol ist immer ein Erlebnis. Bei uns wird Komfort großgeschrieben und in unseren Chalets widergespiegelt. Jedes Chalet ist geschmackvoll eingerichtet und ist umgeben von einer Atmosphäre der Ruhe, Entspannung und Erholung. Die Chalets sind umringt von wunderschöner und atemberaubender Natur. Durch unsere Liebe zum Detail schaffen wir es, jeden unserer Gäste das zu bieten, was er braucht ... Einfamilienhaus direkt vor Sylt provisionsfrei zu verkaufen (PR-Gateway, 31.08.2020)Eine großzügige Immobilie in Enge-Sande direkt vor Sylt! Großzügiges Einfamilienhaus mit ca. 200 m² Wohnfläche am Langenberger Forst in Enge-Sande zu verkaufen. Das Haus mit Wintergarten und Garage wurde umfassend modernisiert (Dachausbau, Sanitär, Elektro, Fußböden, Schlossdielen, Fenster, Bad, Fußbodenerwärmung etc.) und befindet sich auf einem a. 850 m² großen Grundstück in zentraler Ortslage Nähe Langenberger Forst. EG: Im Erdgeschoss befindet sich eine Eingangsdiele, Lesezimme ... Luxus Lodge für einen traumhaften Urlaub (JuliaSchmitz, 25.08.2020)Nächster Halt - Ferienwohnung in Oberjoch im Allgäu Eine Unterkunft im Allgäu ist etwas ganz Besonderes. Wenn Sie sich für einen Urlaub bei uns entscheiden, haben Sie eine Vielzahl an Ausflugszielen in der Umgebung. Eines der wohl schönsten und bekanntesten Schlösser dieser Welt das Märchenschloss Neuschwanstein. Für die Naturliebhaber gibt es hier ebenfalls einiges zu erkunden. Traumhaft ist der Vilsalpsee, der mitten in einem Naturschutzgebiet gelegen ist und neben grünen Wiesen ... Urlaub auf dem Bauernhof in Zillertal (JuliaSchmitz, 25.08.2020)Frische Gerichte in der Unterkunft im Zillertal Frische Gerichte finden Sie bei uns im Appartement in Gerlos immer. Direkt wenn Sie Ihr Chalet in Gerlos verlassen, wird Ihnen unser Restaurant bestimmt direkt auffallen. Hier warten einige Überraschungen und viele Leckereien auf Sie. Für kleine und große Feinschmecker ist für wirklich jeden etwas dabei. Unsere Gerichte werden mit viel Liebe zubereitet und genauso schmecken sie auch! Überzeugen Sie sich am besten selbst. Ein unvergesslicher Familienurlaub in Südtirol (juliaschaefer, 24.08.2020)Hohe Standards in den Familienhotels in Südtirol Die Familienhotels Südtirol wurden vom deutschen Kinderschutzbund als „kinderfreundliche Häuser“ ausgezeichnet. Um unseren hohen Standard zu bewahren, nehmen unsere speziell ausgebildeten BetreuerInnen regelmäßig an Schulungen teil. Neben unserem hohen Service- und Leistungsanspruch ist die natürliche und kindergerechte Ausstattung unserer Familienhotels von hoher Relevanz. Dabei könnt Ihr zwischen drei verschiedenen Kategorien wäh ... Natura Vitalis Hotel Cappella – Natur pur im Urlaub im Stubaital (juliaschaefer, 24.08.2020)Ein wohltuendes Verwöhnprogramm im Hotel in Neustift Das Natura Vitalis Hotel Cappella macht seinem Namen alle Ehre. Getreu dem Motto Natur pur freut sich das Hotel darauf, Ihnen das Konzept näherzubringen. Neben zahlreichen Unternehmungen im Freien spielt auch die regionale und saisonale Küche eine große Rolle. Schnell wird man sich der Erhabenheit der umliegenden Wälder und Berge gewahr und lernt diese zu schätzen. Auch in Sachen Wellness spiegelt sich der Naturbezug wider: Im ...
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