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 Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD)Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ist ein auf Verpackungen anzugebendes Datum, das angibt, bis zu welchem Termin ein Lebensmittel bei sachgerechter Aufbewahrung (insbesondere Einhaltung der im Zusammenhang mit dem MHD genannten Lagertemperatur) auf jeden Fall ohne wesentliche Geschmacks- und Qualitätseinbußen sowie gesundheitliches Risiko zu essen oder zu trinken ist. Da es sich um ein Mindesthaltbarkeitsdatum handelt, ist das Lebensmittel in der Regel auch nach dem angegebenen Datum noch verze ... Lebensmittelzusatzstoff ("E-Nummer")Lebensmittelzusatzstoffe sind Stoffe, die Lebensmitteln absichtlich zugesetzt werden, um deren Eigenschaften (z. B. Haltbarkeit, Verarbeitbarkeit, Geschmack oder Aussehen) den Wünschen der Konsumenten und Lebensmittelhersteller anzupassen. Allgemeines: Das deutsche Lebensmittelrecht definiert Zusatzstoffe als "Stoffe, die in der Regel weder selbst als Lebensmittel verzehrt noch als charakteristische Zutat [...] verwendet werden und [...] aus technologischen Gründen [...] zugesetzt werden." ... Ampel (Lebensmittelkennzeichnung)Die Ampel auf Lebensmittelverpackungen kennzeichnet einfach und leicht verständlich den Gehalt an Nährstoffen, wie z.B. Fett, gesättigte Fettsäuren, Zucker und Salz. Hintergrund Um der Fehlernährung in der Bevölkerung entgegenzuwirken, wurde von Parteien und Einrichtungen innerhalb verschiedener europäischer Länder eine leicht verständliche Kennzeichnung der Lebensmittelverpackungen gefordert. Diese sollte es dem Verbraucher ermöglichen, schon vor dem Erwerb zu erkennen, ob das Produkt besti ... GärungDie Gärung ist ein Stoffwechselprozess, bei dem unter Sauerstoffabschluss (Anaerobie) Kohlenhydrate zum Energiegewinn abgebaut werden. Sie wird in der Natur vor allem von Mikroorganismen genutzt, jedoch können auch Pflanzen unter Sauerstoffmangel auf sie zurückgreifen. In den Muskeln wird unter Sauerstoffmangel Milchsäuregärung durchgeführt. Gärungen werden vielfältig zur Herstellung und Veredelung von Lebensmitteln genutzt (vor allem die alkoholische Gärung und Milchsäuregärung). Im Vergl ... LebensmittelindustrieLebensmittelindustrie bzw. Ernährungsindustrie ist ein der Landwirtschaft nachgelagerter Wirtschaftszweig, in dem ein wesentlicher Teil der erzeugten Agrarprodukte für die menschliche Ernährung verarbeitet wird. Kleinere Unternehmen mit weniger als 20 Beschäftigten pro Betrieb gehören zum Ernährungshandwerk, nicht zur Ernährungsindustrie. Ernährungsindustrie, Ernährungshandwerk, Lebensmittelgroßhandel, Lebensmitteleinzelhandel und Gastronomie bilden gemeinsam das Ernährungsgewerbe und mit ... Convenience FoodConvenience Food ist der aus dem Englischen entlehnte Begriff für bequemes Essen (Convenience = Bequemlichkeit, Food = Essen). Wortwörtlich bedeutet es somit "Bequemkost". Damit werden alle ganz oder teilweise vorgefertigten Komponenten oder auch komplette Fertigmahlzeiten bezeichnet, deren Hauptanliegen es ist, die Zubereitung des Essens zu erleichtern und zu verkürzen. Im Unterschied zu Fertiggericht umfasst der Begriff Convenience Food ein weites und unscharf abgegrenztes Bedeutungsspektru ... Soul foodSoul food (dt. Seelenkost) ist die Bezeichnung für die traditionelle Küche der Afroamerikaner in den USA mit Schwerpunkt in den Südstaaten. In den 1960er Jahren wurde Soul food positiver Bestandteil der ethnischen Identität von schwarzen US-Amerikanern und die ersten entsprechenden Restaurants wurden eröffnet. Das ist im Zusammenhang zu sehen mit der Bürgerrechtsbewegung von Martin Luther King in dieser Zeit, aber auch den Black Muslims und dem dadurch gestärkten Selbstbewusstsein dieser ethnisc ... Slow FoodSlow Food (wörtlich: langsames Essen) ist ein Begriff, der von einer gleichnamigen Organisation als Ausdruck für genussvolles, bewusstes und regionales Essen geprägt wurde und eine Gegenbewegung zum Trend des uniformen, globalisierten und genussfreien Fast Food bezeichnet. Die ursprünglich aus Italien stammende Bewegung bemüht sich um die Erhaltung der regionalen Küche mit heimischen pflanzlichen und tierischen Produkten und deren lokale Produktion. Der Gründer und internationale Vorsitzende Car ... FastfoodFastfood (engl. fast food = schnelle Nahrung, Schnellimbiss) sind zubereitete Speisen, die für den raschen Verzehr produziert werden. Die Zeitspanne zwischen Bestellung und Erhalt des Produktes beträgt meist weniger als zehn Minuten. Der Begriff ist im Sinne von Junkfood negativ belegt. Allgemein: Fastfood ist eine Form der Nahrungszubereitung und -darreichung, bei der Rationalität und Funktionalität der Nahrungszubereitung bzw. -aufnahme im Vordergrund stehen und auf traditionelle Essensr ... AromaDas Aroma (griechisch Âroma - das Gewürz(-kraut), der Duft, das Parfüm) bezeichnet den spezifischen Geruch und/oder auch Geschmack, der durch einzelne chemische Verbindungen oder Stoffgemische in Erzeugnissen wie Lebensmitteln und Arzneimitteln verursacht wird. Viele Aromen sind auf chemische Verbindungen zurückzuführen, die zur Klasse der Aromaten, Ester, Terpene, Alkylpyrazine, Aldehyde oder Ketone gehören. (siehe dazu Aromaaktivitätskonzept) Oftmals werden den genannten Erzeugnissen konzen ...
Links sortieren nach: Titel (A\D) Datum (A\D) Bewertung (A\D) Popularität (A\D) Alternative Ernährung auf WikipediaBeschreibung: Alternative Ernährung oder Alternative Ernährungsform ist der Oberbegriff für verschiedene Ernährungskonzepte, die von der im westlichen Kulturkreis heute üblichen Mischkost mehr oder weniger stark abweichen und als Dauerkost gedacht sind. Bei den meisten dieser Konzepte wird der Fleischkonsum eingeschränkt oder ganz ausgeschlossen. Nach dem Begriffsverständnis von Ernährungswissenschaftlern stellen Diäten zur Gewichtsreduktion oder auf Grund von Allergien ausdrücklich keine alternative Ernährungsform dar. Dasselbe gilt für befristete Ernährungsweisen wie bei der Franz-Xaver-Mayr-Kur oder der Schrothkur! Hinzugefügt am: 05.02.2010 Besucher: 174239 Link bewerten Kategorie: Lebensmittel & Kulinarisches Aroma- und Riechstoffe bei Miritz.infoBeschreibung: Miritz Citrus Ingredients - zuverlässiger Partner in der Aroma- und Riechstoffindustrie mit einem attraktiven Preis-Leistungsverhältnis! Hinzugefügt am: 30.07.2008 Besucher: 155368 Bewertung: 6.00 (1 Stimme) Link bewerten Kategorie: Lebensmittel & Kulinarisches Biohof Ihlow auf biohof-ihlow.deBeschreibung: Biohof Ihlow, ein kleiner Bio Hof im Naturpark Märkische Schweiz, 50 km östlich von Berlin: -Ferienwohnungen - Cafe (selbstgebackener Kuchen, Salate, Gerichte vom Sattelschwein) - Kutschfahrten - Fahrkurse (von der Schnupperstunde bis zum Fahrabzeichen)! Hinzugefügt am: 25.07.2011 Besucher: 155032 Link bewerten Kategorie: Landwirtschaft Handwerker-Shop auf Handwerkershopping.deBeschreibung: Gartentechnik für Hausbesitzer, Hobbywerkzeug für Heimwerker und Profigeräte für Handwerk und Industrie - profitieren Sie von hochwertigen Produkten namhafter Hersteller, wie Bosch, Fein (Multimaster), Festool, Makita und mehr! Hinzugefügt am: 20.08.2010 Besucher: 161320 Link bewerten Kategorie: Shops InterMeat 2008 DüsseldorfBeschreibung: Vom 28. September bis 01. Oktober 2008 findent die InterMeat - Internationale Fachmesse Fleisch und Wurst, auf dem Düsseldorfer Messegelände statt. Auf hohem Niveau insgesamt stabil: So wird allgemein die Situation auf dem europäischen Fleischmarkt beschrieben. Wachstumspotenziale bieten vor allem Exporte und die Steigerung des Absatzes im SBMarkt. Hohe Qualitätsansprüche und ausgeprägtes Preisbewusstsein der Verbraucher bei gleichzeitig steigenden Kosten erfordern von den Produzenten verstärkte Absatzmaßnahmen! Hinzugefügt am: 03.08.2008 Besucher: 155173 Link bewerten Kategorie: Lebensmittel & Kulinarisches Landwirtschaftliche SozialversicherungBeschreibung: Die Landwirtschaftliche Sozialversicherung (LSV) ist die Sozialversicherung für die selbstständigen land- und forstwirtschaftlichen sowie gartenbaulichen Unternehmer und deren Ehegatten sowie deren bis zum 3. Grade verwandte bzw. 2. Grade verschwägerte im Unternehmen Tätige. Sie umfasst die landwirtschaftliche Krankenkasse (seit 1. Oktober 1972), die landwirtschaftliche Pflegekasse (seit 1.Januar 1995), die Alterssicherung für Landwirte (seit 1. Oktober 1957), die landwirtschaftliche Berufsgenossenschaft (seit 1885) und die Zusatzversorgungkasse für Arbeitnehmer in der Landwirtschaft und Forstwirtschaft. Der landwirtschaftlichen Kranken- und Pflegeversicherung (LKV) gehören außerdem unter bestimmten Voraussetzungen die sog. Altenteiler und – soweit sie unmittelbar vorher bereits dieser Versichertengemeinschaft angehört haben – freiwillige Mitglieder, Studenten, Praktikanten, Arbeitslose und seit dem 1. April 2007 (Inkrafttreten der Gesundheitsreform) die bislang nicht Versicherten an, die zuletzt der LKV angehört haben (z. B. Rückkehrer aus dem Ausland). Hinzugefügt am: 04.07.2009 Besucher: 155594 Link bewerten Kategorie: Landwirtschaft PH-Messung bei Testo.de/PH-Messung.htmlBeschreibung: Die Erfüllung von relevanten Sicherheitsstandard bei der Produktion, der Lagerung und dem Transport von Lebensmitteln ist eine herausfordernde Aufgabe. Erleichtert wird sie mit anwendungsfreundlichen Messgeräten von Testo. Der Hersteller biete Messlösungen für Temperatur-, Feuchte- und PH-Messung! Hinzugefügt am: 15.06.2009 Besucher: 155462 Link bewerten Kategorie: Lebensmittel & Kulinarisches Pralinen und Schokolade auf frische-pralines.deBeschreibung: Mit mittlerweile über 40.000 Kunden ist der Pralinenclub das erfolgreichste Versandhaus von Frischen Pralinen und Schokoladenprodukten in Deutschland. Die Zusammenstellungen sind einzigartig und in keinem Ladengeschäft zu haben. Für jeden Lieblingsgeschmack gibt es dazu passende Geschmackskollektionen und es warten viele weitere exklusive Pralinen- und Schokoladenüberraschungen auf die Liebhaber des schokoladigen Genusses. Die Pralinen sind nicht nur zum selber genießen sondern auch zum verschenken etwas ganz Besonderes. Der Pralinenclub ist durch zahlreiche Auftritte in den Medien bekannt geworden. Für Galileo ist der Pralinenclub Austräger des Pralinenländerwettkampfes Deutschland, Belgien und der Schweiz. Seit nunmehr drei Jahren ist der Pralinenclub der Pralinenhoflieferant des Bundespräsidialamtes. Auf persönliche Einladung von Horst Köhler hat der Pralinenclub bereits zum dritten Mal in Folge die Pralinenseite Deutschlands mit 10.000 Pralinen im Schlossgarten Bellevue präsentiert! Hinzugefügt am: 20.08.2010 Besucher: 161335 Link bewerten Kategorie: Shops Yoga Bekleidung & Entspannungsprodukte auf wellicious.com/de/Beschreibung: Yoga ist en Lebensgefühl, aus diesem Grund werden Yoga Bekleidung und Entspannungsprodukte immer wichtiger in unserer schnelllebigen Gesellschaft. Yoga Bekleidung , Yoga Tops und sogar Schwangerschaftshosen, die in bequemen Schnittformen zu finden sind, sind empfehlenswert für jede Art von Yoga. Zudem lässt sich die bequeme Kleidung auch als Lounge Wear nutzen und bietet im Alltag viel Bewegungsfreiheit! Hinzugefügt am: 11.05.2012 Besucher: 156027 Link bewerten Kategorie: Shops
Suche Ersatzteile für meinen Stromerzeuger, (jaobii, 19.02.2024) Wo Pramac Stromerzeuger Ersatzteile finden (sinoroo9, 20.11.2023) Suche Tipps und Tricks zu Stromerzeuger (jaobii, 20.11.2023) Hotelempfehlungen (peter_pups, 20.02.2017)
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Qualität und Geschmac ... (Petra-38-Berlin, 05.5.2021) Cerveza Palax – einfach ein gutes Bier
Ein Vorteil der Globalisierung ist, du kannst dir Essen und Trinken aus aller Welt zu dir nach Hause kommen lassen.
Du warst bei deinem letzten Spanienurlaub von eine bestim ... (Udo van der Ahe, 03.5.2021)
Leseprobe aus „Knochenzart“ (Kummer, 16.07.2020)Lassen Sie sich verführen – zu einem Leseerlebnis der besonderen Art … „Knochenzart“ eben … Mord für Anfänger Es geht doch nichts über Hausmannskost. In der Kantine waren die Rinderrouladen immer zäh wie gerollte Schuhsohlen.« Hans legte das Besteck auf den bis zum letzten Krümel geleerten Teller und tätschelte Birgits Arm. »Ich habe eine Überraschung.« Er lächelte geheimnisvoll, verließ den Raum und kehrte mit einer Flasche Pommery zurück. »Sieh mal, w ... Japan-Kurort Gero-Onsen und Nakasendo Städte Magome und Tsumago auf der f.re.e Travel Expo (PR-Gateway, 17.02.2020)Auf dieser wird der echte Charme Japans vorgestellt und die Besucher bekommen bei der Lotterie die Chance, lokale Spezialitäten zu gewinnen. Der Gemeinderat für Tourismusförderung von Gero/Nakatsugawa nimmt in diesem Jahr an der f.re.e Travel Expo in München teil. "Gero/Nakatsugawa", liegt im Zentrum Japans zwischen Tokio und Osaka/Kyoto und in diesem naturreichen, historischen und kulturellen Gebiet, bekommt man die ursprüngliche Form Japans zu spüren. Es sind Gero-Onsen, e ... Das punktet auch bei Ihrem Projekt - Niederschlagswasser reinigen mit BIRCOhydropoint® (PR-Gateway, 16.01.2020)BIRCO bietet kompakt konstruiertes System für die bedarfsorientierte Planung der Oberflächenentwässerung Starkregenereignisse nehmen zu, jedoch nicht die verfügbare Fläche für das Entwässerungsmanagement. Das stellt Planer, Verarbeiter und Bauunternehmer vor große Herausforderungen bei der Auswahl der passenden Lösung. BIRCO nimmt sich diesem Problem an und bietet für fortschrittliche Planungen ab sofort die semizentrale Regenwasserbehandlungsanlage BIRCOhydropoint® an. Diese kombiniert k ... Enchanting Travels: Kulinarik Reisen - Die köstlichsten Reiseziele weltweit (PR-Gateway, 16.12.2019)Reisen bedeutet Neues zu entdecken und sich mit allen Sinnen darauf einzulassen. Zahlreiche Länder und Städte begeistern nicht nur durch ihre Landschaft und Kultur, sondern gerade auch geschmacklich mit ihrer traditionellen Küche. Der Spezialreiseveranstalter Enchanting Travles hat vier verschiedene Kulinarik-Highlights aus der ganzen Welt zusammengestellt, die unvergleichliche Geschmackserlebnisse zu bieten haben. Ob asiatische Küche ... Herausforderung Badsanierung: Warme Füße vom Fliesenleger (PR-Gateway, 12.12.2019)Elektrische Fußbodenheizung von Gutjahr Bickenbach/Bergstraße, 12. Dezember 2019. Ein kleines Bad sanieren und dabei eine Fußbodenheizung einbauen: Auf einer Baustelle in Südhessen war das eine große Herausforderung. Denn der Estrich war gerissen und die Aufbauhöhe niedrig. Doch zum Glück kam der Fliesenleger auf die Idee, ein System zu verwenden, das nicht nur heizt, sondern gleichzeitig entkoppelt und abdichtet - IndorTec THERM-E von Gutjahr. Wenn der Bauherr und seine Frau jetzt ... Gesundheitsministerin Angolas überzeugt sich bei WOLF von Qualität der Klimageräte für Krankenhausprojekte (PR-Gateway, 11.12.2019)Persönlicher Austausch und Werksrundgang während des Besuchs in Mainburg Hoher Besuch bei WOLF - Anfang Dezember empfing Bernhard Steppe, Geschäftsführer Vertrieb, Angolas Gesundheitsministerin Silvia Lutucuta am Hauptsitz des Unternehmens in Mainburg. Sie tauschten sich über die innovativen Lösungen des Raumklimaexperten, vor allem im Bereich Klima- und Lüftungstechnik, aus. Anschließend führte Josef Köglmeier, Leiter International Sales Airhandling, Frau Lutucuta und ihre Begleiter durc ... WOLF sensibilisiert Auszubildende für solidarisches Miteinander mit ''Respekt! Workshop'' (PR-Gateway, 13.11.2019)Für WOLF als einen der größten Arbeitgeber in der Region sind motivierte Mitarbeiter ein sehr wichtiger Faktor für den langfristigen Unternehmenserfolg. Diese können jedoch nur produktiv arbeiten, wenn die Atmosphäre im Betrieb sowie der respektvolle Umgang miteinander stimmen. Um auch neue Mitarbeiter hierfür zu sensibilisieren, fand Anfang November 2019 am Standort Mainburg der von der IG Metall angebotene "Respekt! Workshop" statt. Diesen organisierte die Jugend- und Auszubildendenvertretung ... Essen - Trinken - Kleidung: Hilfe für Hamburger Obdachlose - Bilanz eines Sommers (HamburgerObdachlose, 20.10.2019)Hamburg im Oktober und auch wenn der Sommer nun vorbei ist, wird die Hilfe am Hamburger Hauptbahnhof bleiben. Denn "Menschen für Menschen begeistern" gilt auch weiterhin und für die übrigen Monate des Jahres. Gerne bleiben wir dran, für den Herbst und den Winter und wir sagen DANKE für 10 Wochen gemeinsames Engagement am Hamburger Hauptbahnhof. Danke für so viel Menschsein an alle Beteiligten. \\\ RÜCKBLICK /// 10 Wochen Sommer - das sind 10 Wochen harmonisches Mite ... Die Arnold Schröder Industrieöfen GmbH setzt mit neuem Webshop den Erfolgskurs fort... (PR-Gateway, 20.08.2019)Der Online-Auftritt von Arnold Schröder Industrieöfen GmbH, zu finden unter www.schroeder-industrieoefen.de erhielt durch einen Relaunch ein neues Design und Webshop. Der Onlinauftritt wurde komplett modernisiert. Durch die Überarbeitung lassen sich die Produkte von Arnold Schröder Industrieöfen GmbH nun auch bequem online bestellen. Der neue Webshop bietet einen detaillierten Überblick zu allen Leistungen und Kompetenzen ... Sechster Industrietag des ITGA NRW bei Wolf in Mainburg (PR-Gateway, 26.06.2019)Reger Austausch zur zukünftigen Effizienzsteigerung in der TGA Branche Unter dem Motto: "Was fordert der Bauherr im Jahr 2025 - Effizienzsteigerung in der TGA" fand am 14. Juni der sechste Industrietag des Industrieverbands Technische Gebäudeausrüstung Nordrhein-Westfalen e.V. (ITGA NRW) statt. Bei der jährlichen Veranstaltung bekommt jeweils ein Fördermitglied wie der Raumklimaspezialist Wolf die Möglichkeit, an den Firmenstandort einzuladen und im Rahmen des Industrietages das eigene Un ...
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